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Oven-baked fish with gratin

Fillet of Alaska Pollock in batter, accompanied by our own cauliflower and potato gratin, garnished with pecorino cheese, black pepper and thyme.

Fish content with breading140 g
Total-Weight500 g
Order-Nr.: 48728
Average nutritional values per 100 g:
Energy638 kJ (153 kcal)
Fat9 g
Fatty Acids4 g
Carbohydrates11 g
Sugar2 g
Protein6 g
Salt1,24 g
Alaska-Seelachs im Backteig (28%) (ALASKA-SEELACHSFILET (57%), WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Maismehl, Speisesalz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Zucker, Dextrose, Gewürze (enthält SENF), Branntweinessig, natürliches Pfefferaroma), Kartoffeln, Blumenkohl (20%), SAHNE, Zwiebeln, KÄSE (2%), Pecorino-Käse (2%) (SCHAFMILCH, Speisesalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen), Kartoffelpüreeflocken (Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Curcumaextrakt), SAUERRAHM, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, Olivenöl, Thymian, Zucker, Pfeffer grob geschrotet schwarz, Gewürze, Zitronenschalen geraspelt, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure.
Ingredients
contains gluten
contains lactose
contains fish
Allergens
A1 contains wheat
A contains gluten
D contains fish
G contains milk and dairy produce
M contains mustard